電脳ひぐり茶屋

今日はお月見です。

【９月２５日の献立】

きぬかつぎ・はまちのあぶり焼き・茶碗蒸し・けんちん汁・ポテトサラダ

「あ～そういや　今日はお月見だった～」と気がついたのは夕方。

そこで　里芋を買ってきて　きぬかつぎを作りました。

蒸し器で蒸かすだけ。後は田楽味噌でたべるだけ。簡単ですね。

料亭のように美しくむいて　味噌でデコレートなんてことはしません。皮は各自でむいてもらいます。笑

お月様　見ましたか？

ひんやりと　まぶしいぐらいの青白い光・・・　なかなか綺麗でしたよ。

コメント (4) »

月見団子は？

コメント by 冒険リコ — 2007/9/26 水曜日 @ 22:05:37
とてもバランスが良くて大満足のゆく献立ですね。
来年から健康診断の項目にメタボが追加されるそうですよ。
わたしどこから見てもアウト！！です。

だからこれからはバランスよく食べてシェイプアップしょうと思いますので
女将さんの献立を参考にさせて下さいね。

コメント by さくら — 2007/9/26 水曜日 @ 22:55:28
冒険リコさん。

＞月見団子は？

画面向かって右隅にありますよ～。ちまきみたいなやつが３色ね。

さくらさん。

お久しぶりです。うちのは老人料理だし参考にならないかもですよ。
笑

コメント by カンナ — 2007/9/27 木曜日 @ 8:55:33
あたいの実家でのお月見は、お団子盛る代わりに小さなおにぎりを１５個作って飾り付けて、そこら辺にいっぱい生えてるススキを刈ってきて座敷の縁側に飾り付けてとりあえずお月様眺めてましたわん。
三色団子というのは愛知県の地域性なのかしらん？いとおかし。

コメント by 冒険リコ — 2007/9/27 木曜日 @ 23:15:20