サラダ・サラダ・サラダ♪
最近 水菜サラダにハマってます。
マッシュルームと焼き豚とニラのサラダです。
ニラは うちではよく 生でサラダにします。最近サラダといえば、マッシュルームも水菜・生ニラの3点セットが欠かせなくなってまいりました。これにボイルしたベビーホタテなんかをあえて、コチュジャンベースのアジア風ドレッシングなんかでいただくと最高なのですが、今回は白ゴマ風味のドレッシングでいただきました。
翌日はこんな夕食でした↓（画像溜まってるので いっきにあげちゃいます）
【8月6日の夕食】
イカの醤油バターソテー・水菜とパプリカのゴマサラダ・ニラとじゃがいもの味噌汁・のどごし生・ごはん
イカは屋台の味（推定 みりん、醤油）で下味をつけてバターで焼いただけのシンプルなものですけど、なかなかどうして美味しいのです。
こちらは 別の日に作った 冷しゃぶサラダ。しょうがを熱湯に落としてさっとくぐらすだけで完成。こちらも楽ですね。
暑い夕暮れ時に、冷たいビールでいっぱいやりながらいただくと 最高でしたよ（＾ー＾）
お久しぶりです
ぉおっ！イカがすごくうまそー 是非 是非 招待してくださいなぁ
コメント by 玲です — 2007/8/10 金曜日 @ 1:55:07
一人前にしては、結構な量がありますわね。まるで、あたいの食卓みたいだわさ。
会社には、ゴ−ヤがたくさんぶら下がってますわん。かぼちゃや、ししとうもありますわ。たあい、今年はドテカぼちゃを作りたかったんだけど、種が手にはいらないのよね。
コメント by 冒険リコ — 2007/8/11 土曜日 @ 23:21:30